“NGON – BỔ – RẺ” không phải là tên của một cửa hàng phụ kiện điện thoại nào đó, mà là cách giới trẻ nhớ về trà mãng cầu xiêm. Tuy nhiên, có thực sự là uống trà mãng cầu tốt không? Hay tất cả chỉ là sự thổi phồng của những food reviewer và giới báo chí? Cùng bao bì Đức Phát đi lý giải tại sao trà mãng cầu lại ngon, lại bổ cho người tiêu dùng ngay nhé!
Trà mãng cầu là gì? Thành phần dưỡng chất có trong trà mãng cầu
Trà mãng cầu là gì?
Đây là loại trà được làm từ trái hoặc lá của cây mãng cầu xiêm. Tại Việt Nam, trái mãng cầu xiêm được sử dụng nhiều nhất là để làm trà, với vị ngọt tự nhiên, mùi thơm hấp dẫn. Ngoài ra, đây còn là lại thức uống được nhiều người yêu thích bởi chúng rất tốt cho sức khỏe.
Xem thêm bài viết liên quan: Bà bầu ăn được mãng cầu không? Những lưu ý mẹ bầu cần nhớ
Thành phần dưỡng chất có trong trà mãng cầu
Trà mãng cầu được biết đến với thành phần dinh dưỡng đa dạng, rất tốt cho sức khỏe của người dùng. Cụ thể, trong mỗi trái mãng cầu xiêm 100gram có chứa:
- 1g protein
- 16,8g Carb
- 3,3g chất xơ
- 34% vitamin C
- 8% Kali, 5% Magie, 5% thiamine,…
Ngoài ra, trong trà mãng cầu còn chứa thành phần niacin, riboflavin, folate, sắt, hàm lượng chống oxy hóa. Chính vì thế, uống trà mãng cầu sẽ giúp bạn nạp một lượng lớn các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể của mình.
Lợi ích của trà mãng cầu đối với sức khỏe
Uống trà mãng cầu có tốt không? vẫn là nghi vẫn của nhiều người. Thực chất, với lượng lớn các thành phần dưỡng chất có trong trà, uống trà mãng cầu sẽ rất tốt cho sức khỏe. Một số công dụng của trà mãng cầu xiêm có thể kể đến như:
Ngăn ngừa ung thư
Ung thư là một căn bệnh chưa có cách điều trị hiệu quả. Điều tốt nhất chúng ta nên làm là phòng tránh bệnh ung thư ngay từ sớm. Và uống trà mãng cầu đúng cách, vừa phải sẽ là một gợi ý tốt cho bạn.
Theo nghiên cứu, thành phần flavonoid, catechin có trong trà hỗ trợ ngăn ngừa ung thư cho người dùng, giúp ngăn chặn và làm ức chế sự hình thành của tế bào ung thư.
Chống oxy hóa
Bắt đầu từ năm 25 tuổi cơ thể chúng ta đã bắt đầu quá trình lão hóa khi các vết chân chim, các nếp nhăn ở khóe miệng, … xuất hiện ngày càng nhiều. Đây chính là nỗi lo lắng của rất nhiều người. Thành phần chống oxy hóa mạnh có trong trà mãng cầu như vitamin C, Carotenoid, kaurenoic, flavonoid giúp người sử dụng hạn chế được quá trình lão hóa của cơ thể rất tốt.
Giúp làm giảm căng thẳng, giảm stress hiệu quả
Thành phần Dopamine có trong mỗi cốc trà mãng cầu còn được biết đến với cái tên thần dược hạnh phúc. Trà mãng cầu theo nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng có tác dụng hỗ trợ điều trị chứng trầm cảm một cách hiệu quả. Chúng giúp não bộ giảm bớt căng thẳng. Đồng thời an thần, tạo được giấc ngủ sâu và ngon hơn.
Tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho tiêu hóa
Trái mãng cầu xiêm là một trong số ít loại thực phẩm có chất xơ hòa tan giúp nuôi dưỡng các lợi khuẩn đường ruột. Các lợi khuẩn này giúp hệ tiêu hóa tốt hơn. Đồng thời hạn chế được tình trạng viêm loét dạ dày, bệnh Crohn. Thành phần vitamin C trong mãng cầu cũng rất lớn trong việc sản sinh các tế bào bạch cầu. Vì thế, uống trà mãng cầu đều đặn, hợp lý sẽ giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa các bệnh vặt hiệu quả.
Tốt cho tim mạch và hệ tuần hoàn
Các chuyên gia đều chỉ ra rằng, uống trà mãng cầu có thể giúp bạn bảo vệ sức khỏe tim mạch và tăng lưu thông máu. Hàm lượng Kali và một số hoạt chất khác hỗ trợ làm kiểm soát huyết áp hiệu quả, đồng thời ngăn chặn nguy cơ bị xơ vữa động mạch, đột quỵ,… Ngoài ra, hàm lượng chất sắt cao trong mỗi cốc trà giúp gia tăng khả năng lưu thông máu, phòng ngừa bệnh thiếu máu hiệu quả.
Công dụng khác
Ngoài ra, lợi ích của trà mãng cầu xiêm còn được biết đến với khả năng hỗ trợ giảm cân, cải thiện vóc dáng, làm đẹp da hiệu quả. Đặc biệt, với các chị em trà mãng cầu còn được biết đến là một “thần dược cứu cánh”, giúp làm xoa dịu cơn đau bụng kinh dưới trong những ngày hành kinh.
Hướng dẫn làm trà mãng cầu xiêm ngay tại nhà
Trà mãng cầu xiêm tương đối dễ làm và không mất quá nhiều thời gian của bạn. Vì thế, sẽ an toàn hơn nếu như bạn có thể làm trà mãng cầu và thường thức ngay tại nhà. Một số bước làm trà mãng cầu xiêm đơn giản dưới đây mà bạn có thể tham khảo:
- Mua trái mãng cầu xiêm và lá mãng cầu. Làm sạch chúng trước khi tiến hành chế biến.
- Chế biến mãng cầu tươi, loại bỏ vỏ và hạt của chúng rồi cắt thành sợi dài hoặc lát mỏng.
- Đem thịt mãng cầu xiêm phơi khô trong 2 ngày. Sau đó, bạn rang lại trên bếp khoảng 5-10 phút rồi tắt bếp.
- Cho trà vào lọ bảo quản. Khi uống bạn chỉ cần lấy ra một ít bỏ vào ly và cho nước sôi để hãm trà như bình thường là được.
Ngoài ra, bạn cũng có thể thay trái mãng cầu bằng lá mãng cầu với cách làm cũng tương tự. Bên cạnh đó, khi thưởng thức, bạn có thể thêm một chút đường, mật ong, hoặc một số thảo mộc để hương vị thêm ngon hơn. Sẽ thật tuyệt vời với một chút trà mãng cầu nóng ấm giữa tiết trời hơi se se lạnh đúng không.
Xem thêm về cách làm trà mãng cầu đơn giản tại nhà tại đây
Những lưu ý khi sử dụng trà mãng cầu
Với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, trà mãng cầu được lựa chọn bởi nhiều người dùng. Tuy nhiên, việc sử dụng chúng không đúng cách, liều lượng có thể gây nên những bất lợi cho sức khỏe thay vì lợi ích mang lại. Một số tác hại của trà mãng cầu nếu bạn không sử dụng đúng cách như:
- Có thể gây ngộ độc gan hoặc thận.
- Rối loạn vận động, chứng myeloneuropathy – một tình trạng ảnh hưởng tới tủy sống.
- Co cứng cơ, thăng bằng kém hoặc có các triệu chứng tương tự như bệnh Parkinson.
Ngoài ra, trà mãng cầu cùng không được khuyến khích sử dụng với một số đối tượng như:
- Người đang dùng thuốc huyết áp, thuốc trầm cảm, tiểu đường,…
- Có tiền sử bệnh gan hoặc thận.
- Có lượng tiểu cầu thấp.
- Phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú không sử dụng lá, hạt và rễ mãng cầu xiêm.
Tóm lại, mãng cầu xiêm rất tốt. Tuy nhiên, hãy biết cách sử dụng chúng an toàn và hiệu quả sẽ giúp bạn mang lại những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe.
Bên cạnh đó, nếu bạn đang kinh doanh trà mãng cầu và mong muốn tìm kiếm chai lọ kinh doanh phù hợp, tham khảo thêm các sản phẩm của Đức Phát tại website: BAOBIDUCPHAT.COM. Hoặc nhận tư vấn trực tiếp qua số hotline: 0975064444